Jaunumi
Gavini vīnu portfolio atgriežas seni draugi
Tenuta Argentiera Bolgheri vīni ir patiesas liecības par Toskānas piekrastes krāšno skaistumu.
Ar lepnumu prezentējam jums sešus Hirsch vīna darītavas vīnus, kuri nesen kā ieguvuši augstu James Suckling novērtējumu un aprakstīti.
James Suckling ir viens no mūsdienu vadošajiem vīna kritiķiem, kura pārskatus un aprakstus lasa un ciena vīnziņi, nopietni vīna kolekcionāri un vīna tirgotāji visā pasaulē.
Ried Gaisberg Kammern Grüner Veltliner 2019
“Ļoti tuvu tam, lai piepildītu manu sapni par Gruner Veltliner! Vesels augu, piparu un saldu augu (domājiet par sniega zirņiem) aromātu mikrokosmoss, koncentrētajā buķetē jūtama satriecoša garšas sajūta, kas vienlaikus ir krēmīga, bet uzmundrinoša ar lielu daudzumu minerālu svaigumu, kas nobeigumu padara gandrīz bezgalīgu. Un tikai 13% alkohola.”
No biodinamiski audzētām vīnogām. Dzert uzreiz vai noturēt. Skrūvējams korķis.
Ried Heiligenstein Zoebing Riesling 2019
“Tas joprojām ir nedaudz bailīgs, jo tam atļauts brīvi fermentēties, bet ātri atveras, lai parādītu tik daudz savvaļas augu, ziedu un minerālu sarežģītības, kas satver un ierauj sevī, padarot nervu sistēmai to visu grūti aptveramu.”
No biodinamiski audzētām vīnogām. Kļūst labāks pēc 2020. gada. Skrūvējams korķis.
Ried Lamm Kammern Grüner Veltliner 2019
“Ļoti dziļa zāļu smarža neatlaidīgi ievelk šajā jaukajā, tomēr sarežģītajā Grüner , kas vispirms ir sulīgs, pēc tam dziļi minerāls, saglabājot vienreizēji vieglu pieskārienu cauri ārkārtīgi garajam, smalkajam nobeigumam.”
No biodinamiski audzētām vīnogām. Dzert uzreiz vai noturēt. Skrūvējams korķis.
Ried Gaisberg Zoebing Riesling 2019
“Šajā lieliskajā sausajā Riesling joprojām parādās bailīgums, jo tam atļauts brīvi fermentēties, bet aiz tā ir vīns ar dziļumu un sarežģīttu struktūru. Ļaujot vīnam elpot, lēnām parādās izsmalcināti kaulaugļu un garšvielu aromāti. Brīnišķīgs nobeigums, kas uzšauj debesīs.”
No biodinamiski audzētām vīnogām. Kļūst labāks pēc 2020. gada. Skrūvējams korķis.
Ried Grub Kammern Grüner Veltliner 2019
“Tik aromātisks, tomēr smalks, šis ir ļoti elegants Grüner Veltliner, kas parāda, kādus satriecošus vīnus iespējams darīt šī brīža klimatiskajos apstākļos ar izcilu vīnkopības praksi. Man patīk vasaras pļavas raksturs un plašais balto un dzeltenīgo augļu aromātu spektrs. Ļoti garš, svaigs un zīdains nobeigums, kas tevi kā magnēts pievelk atpakaļ pie glāzes.”
No biodinamiski audzētām vīnogām. Dzert uzreiz vai noturēt. Skrūvējams korķis.
Ried Renner Kammern Grüner Veltliner 2019
“Šim izsmalcinātajam Grüner Veltliner ir diezgan aizvērta un dūmakaina smarža, tam ir satriecošs balanss, neskatoties uz to, ka buķete ir krēmīga. Pēc tam nāk ļoti minerāls nobeigums, kas ir tik enerģisks un aizraujošs.”
No biodinamiski audzētām vīnogām. Dzert uzreiz vai noturēt. Skrūvējams korķis.
