Rozā vīns

Daudzos gadījumos rozā vīns, kas darīts Itālijā, ir nepietiekami izpētīts, tomēr teritoriju, vīnogu šķirņu un tradīciju ieturēšanas daudzveidība ļauj vīnu uzskatīt par itāļu specialitāti, un ar saviem īpašajiem dārgakmeņiem. Neskatoties uz to, ka rozā vīns tiek sasaistīts ar piknikiem un vieglu vīna malkošanu vasarā, tas var piedāvāt arī daudz plašākas tā baudīšanas iespējas un bieži vien pārsteidz ar savu struktūru un nogatavināšanas potenciālu.